重庆有什么好吃的

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重庆好吃的地方推荐解放碑的好吃街、磁器口以及洪崖洞和大学城熙街

本地人还是外地人,来重庆,解放碑是一定要去那里的。各种美味小吃吸引着你,到了小吃街入眼便是各种各样的美食小吃让人目不暇接,酸辣粉、烤猪蹄、山城小汤圆等。整条小吃街,此起彼伏的叫卖声,不绝于耳,一派繁荣的景象。扑鼻而来的香味香味刺激着味蕾,直钻入鼻孔心头,磁器口以及洪崖洞和大学城熙街的美食也不错,十分推荐。

重庆什么地方可以学做小吃

佬麻抄手

洪崖洞天成巷巷子最里面的一家店铺,虽然开得比较隐秘,但是人气超高,什么时候去都是排队排队!来重庆,不吃佬麻抄手不算到过山城!

老麻抄手?油绿的空心菜,浑圆的抄手,红亮的麻汤,三色混搭让一碗平平无奇的抄手焕发勃勃生机,一颗入口,先是抄手的丰腴口感,紧接着是一股麻爽冲上舌尖。

单价:10元/份

凉糕?凉糕本身有点淡淡的桂花味,要配着糖吃才够道,吃完辣吃糕会比较舒服,能解辣,凉凉的夏天吃着很爽口。

单价:5元/份

醪糟小汤圆?放了桂花和枸杞,醪糟味道不错,很香甜,汤圆很软糯,很喜欢。

单价:8元/份

地址:?渝中区嘉滨路88号洪崖洞4楼天成巷407附12(近沧白路)

十八梯眼镜面

十八梯眼镜面可谓家喻户晓的重庆老味道,位置在老城区十八梯附近,纯粹的苍蝇馆子。

小面?浓郁的面汤加入海椒花椒,回味很足,最后搭配上包包白铺顶,菜叶清爽面条筋道面汤浓醇,所有的配搭多一分显累赘少一分则失大体,确实把握的恰到好处。

豆浆?吃辣的时候喝奶或者豆浆最能去火了。吃眼镜面,豆浆就是标配!豆浆一定要冰的,才够爽!

单价:1元/杯

地址:?渝中区解放西路171号(储奇门中药材市场对面)

顺娘豆腐脑

位于洪崖洞4楼小吃街,和佬麻抄手挨得近。一圈凳子围着她家,位置很少,凳子还有点不平,小店一枚。

豆腐脑?顺娘豆腐脑味道做的真心不错,豆腐脑软软的,口感很爽滑!里面放了炸黄豆,伴着吃很香!

单价:6元/份

凉虾?非常好吃,超级推荐的!甜甜滑滑的味道很特别!吃多了辣的就想吃些甜甜的能去火。

地址:?渝中区嘉滨路80号洪崖洞4楼(近佬麻抄手)

过道豆花

就在较场口日月光广场旁的30度街吧中段,虽然是路边小餐馆,但是很干净、卫生。一到饭点就会排很久很久的队。

豆花饭?豆花口感虽然比较粗糙,但是很嫩,伴着海椒吃,非常下饭。店里有配红椒和青椒两种油碟。

烧白?烧白半肥半瘦,表皮和肥肉部分入口即化,梅菜也很下饭,只是稍微有一点点咸,配上米饭刚刚好。

粉蒸肉?刚端上来的时候,好像香酥鸡柳呀,吃着嫩嫩的,微辣。上面是肉,下面藏这蒸的软软糯糯的红薯和芋头。

红烧肥肠?非常非常入味,豆子也很软,肥肠有的洗得很干净,有的还有很多肥肉在里面。

海带蹄花汤?味道很正点,汤汁浓郁,海带和蹄花都炖得很够火候,很软糯。

地址:渝中区较场口日月光旁30度街吧96号

大王油茶

在重庆旅游必去磁器口,去磁器口必来大王油茶。店门不大,但是招牌醒目,很有特色,店里有很多可爱的小摆设,文艺小清新范。

油茶?味道咸口的,底下是米糊,加了花生、黄豆、芝麻、葱花、花椒油、辣椒面,面上铺一把脆脆的馓子。配着辣酱吃,超赞!

醪糟汤圆?汤圆甜甜的黏黏的,口感很棒,还可以无限续“碗”。

单价:9元/份

醪糟水&酸梅汤?醪糟水不算太甜,但很冰爽。酸梅汤也是很凉快很解渴!

小面麻辣味十足,面是手工制作的,很劲道,小菜也够新鲜。

地址:?磁器口正街76号古镇鸡杂旁边

小是小抄手

在观音桥步行街天天尚街负一楼美食城,典型的快餐店,大厅食堂。

抄手抄手现包现煮,皮薄个小,一口一个。里面有碎姜,应该是嫩姜,姜粒小小的、脆脆的,有点马蹄莲的口感,还挺好吃。

地址:?江北区观音桥天天尚街B1楼

苗家酸辣粉

就在渝都大厦巷子里,八一好吃街那条街口进去20米右转,帕帕珍珠旁边。环境一般,店面很小,店里有6个人的位置这样子,外面还有几张桌子。

杂酱酸辣粉?味道巴适,是水晶粉,有点透明的那种。泡椒味,辣辣的,酸酸的。分量也很足。特别是炸酱,不像其他地方的很小粒,炸酱都是很大块的那种。

地址:?渝中区八一路渝都大厦旁巷子口

胖妹面庄

就在故居的旁边,正宗重庆小面的味道。上过电视节目,生意火爆到不行,翻台率特别高。

豌杂面?不是很辣,有点麻,很香,面条是软的,但并不是绵软无嚼劲,香喷喷的。豌豆煮得很软很糯。

凉糕?吃得很爽,口感冰冰的也很棒!红糖味浓郁,压住了膏体里的碱味!

单价:4元/份

米线?他家的米线很软,不是那些胶加的超级多那种,汤底辣乎乎的,吃起来超级过瘾!

单价:7元/份

地址:中山三路139号希尔顿酒店旁(近故居)

本公子的减肥计划要落空了

不但要落空,估计还要长膘

哎~瘦不成闪电好失落

但一想到又有好多美食可以吃起来

就突然好开心啊

红红火火恍恍惚惚哈哈哈哈

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重庆有哪些好吃的、知名的串串店!

重庆总是与“美食”二字如影随形,无论谁来到重庆都不会错过火辣山城的各种美味,火锅、串串、烧烤、江湖菜……

说到重庆美食,热辣火红的火锅是否是第一个印入你想象的画面。火锅,已经成为重庆人的基本生理需要!没有火锅的人生是淡然的、没有激情的、失去色彩的。你一看看为众吃货整理的重庆火锅大盘点吧!

重庆火锅地道吃法

1、正宗的重庆火锅在锅里面有9个格子,按菜分格而食。

2、天气越热,火锅食客越多——夏天打着赤膊在火锅店里面兴高采烈的食客都是重庆本地人。

3、吃火锅后降火的最好方法,是在吃火锅用的油碟里放一匙醋,百试不爽,而且多了一种独特的味道(重庆人经常如此)。 

4、高中低档吃火锅

高档场所:以洪崖洞的“洪鼎?每人美火锅”为代表,环境非常好,颠覆传统火锅餐饮模式,多种锅底,每人一锅,88—168元/人。

中档场所:解放碑的小天鹅火锅、齐齐火锅,上清寺的秦妈老火锅,南岸区政府对面的德庄火锅就是比较有名的火锅中档场所一般20—50元/人(视点什么菜而定)。

平价场所:主要集中在渝中区民生路夜市,上清寺夜市和下半城(比如十八梯)众多的街道里面,那里的“老油小火锅”10—15元/人,很受学生欢迎。

火锅烫菜时间表(验证后的健康版)

老肉片(厚):10分钟

河虾:5分钟

鳝鱼:15分钟

肥肠:10分钟以上

午餐肉:可直接吃

牛肉丸:10分钟

鹌鹑蛋:1分钟

香菜丸子:4分钟

无骨凤爪:15分钟

黄喉:2-3分钟

鱿鱼:2分钟

牛百叶:5分钟

鸭血:10分钟以上

萝卜:3分钟

豆芽:3分钟

海带:5分钟

花菜:3分钟

西红柿:可直接吃

冬瓜:5分钟

豆皮:2-3分钟

豆干:2-3分钟

香菜:最多1分钟

平菇:6分钟

藕片:1-3分钟

黄瓜:可直接吃

推荐餐厅

滩子口当年老火锅

地址:九龙坡区九滨路美食一条街

价格:人均30-40元

推荐理由:这个不是一般的老油,而是用木头格子划出来的正宗老油火锅哦!光是这木头格子就已经很巴实了.味道嘛,自己来试吧!

老重庆记忆老灶火锅

地址:沙坪坝正街8号欣阳广场内

价格:相较一般火锅,有一点小贵

推荐理由:不论是店面装修、菜品装盘,还是服务员着装和放的音乐,都有回到上个世纪老重庆的感觉,很有特色的一家老火锅店,酸梅汤很好喝。

不可错过王腰片火锅

地址:南岸区白鹤路130附77-78号

价格:人均40元

推荐理由:以特色腰片著称,腰片非常嫩,烫一下,吃起来很有口感。他家汤底味道有点重,微辣都已经很辣的,打算前往的吃货们注意了哦~

新鲜特色 朱妈老火锅

地址:渝北区新南路142号

价格:人均50元

推荐理由:路过就能闻到浓浓的香味,饭点时去吃,基本都得排队,超高的人气是对其味道的最佳认可凭证。味道确实不错

英雄不问出处的重庆小面

说到重庆给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅、美女、山城什么的,但重庆有一种美食与火锅一样出名,那就是重庆小面,重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,清早起来,街边的面摊格外红火,尽管堂子装修的不好,甚至没有堂子,美女在这个时候也从不顾及自己的形象,吃着那是个香哦,西装革履的绅士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽,面摊前,形形色色的人聚在一起,不论身世,不论地位,为的就是一碗重庆小面。

小面之所以称“小”,是指素面,区别于添加了肉类(如杂酱、牛肉、排骨)和其他材料(如豌豆)的面,除了面,只添加少量青菜。所谓小面,就是面条不放任何浇头,只放一些作料,然后把作料和开,就可以吃了。

然而,小面的“小”,也得名于重庆人对小面的那份熟悉感与亲切感。当你漫步在山城的街道上,时常会看见薄雾依稀的清晨,重庆街头巷尾五步一家馆,三步一个摊的小面点上,老板儿将一切准备就绪了,天才刚亮,劳作的辛苦,报酬的微薄,就从食客点的第一碗小面开始;抑或是在重庆大雾的夜里,透过雾气隐约中看见远处路边小面摊的微弱灯光,朦胧的蒸汽让人心头一暖……正是因为这点滴的生活片段中那份不可言状的感动,才让“小面”来得如此熟悉而亲切。

推荐地

特色吴记豆花面

地址:南坪万寿路中百仓储

价格:人均7元

推荐理由:豆花面的味道绝对是小面中的重口味,而吃的特色也在于挑面的技巧,吃完面再用瓢瓢把豆花舀来吃了,太安逸了~

特色小面板凳面

地址:渝北区松石支路108号

价格:人均4元

推荐理由:价格合理,味道也巴适,可以自己再调味,比如多家海椒和醋,服务不见得不好,饭点的时候黑多的哥也过来吃,那个嘈杂~

开半天猪耳朵面

地址:渝中区大坪杨家坪方向

价格:人均9元

推荐理由:虽说是小面起家,但猪耳朵才是招牌,刀工超好,拌好后鲜香不腻,实乃下酒佳品,又香又脆的猪耳朵,流口水啦~

巷巷面

地址:渝中区牛角沱汽车站对面

价格:人均5元

推荐理由:汤底麻辣浓郁鲜香,毛肚儿、鳝鱼味美,环境也不错,生意很好,去晚了还要排队。吃货们错过高峰期去试试吧

重庆江湖菜 让你畅游麻辣仙境

所谓江湖菜,指一般没有经过正规培训的江湖厨师自创的菜式,因为重庆人不墨守成规,又追求刺激,当厨的也就不爱照菜谱做菜,怎么麻辣怎么来,属于“野道”。判断一道菜是不是江湖菜,最简单的办法就是看厨师做菜是不是一把一把地往锅里甩辣椒了。

在重庆,江湖菜大概在上个世纪八九十年代开始流行,最早是出自歌乐山镇一个叫林中乐的路边店推出的辣子鸡,之后南山泉水鸡、翠云水煮鱼、麻辣虾、泡椒兔、邮亭鲫鱼、烧鸡公等江湖菜各领风骚一两年。别的地方也提江湖菜,但终究不能像重庆的江湖菜那样,从视觉和味觉上给人轰轰烈烈、酣畅淋漓的感觉。

现在重庆各大江湖菜馆,可谓是群星荟萃,美食遍地啦。

推荐餐馆

老道江湖菜

位于大渡口的老道江湖菜,如今在食客圈中小有名气,口碑不错,算是江湖菜里比较有特色的一家,这里“坚持CEO亲自下厨”、“坚持不打折”,此外,还有一个传言说很多人吃了这里的饭菜“朋友耍成了”、“工资增加了”……哈哈,贪嘴的吃货们,一起来看看吧!

推荐理由:既有江湖菜的粗犷豪放,也能体验到私房菜的精巧心思,加上注重川菜传统技法的采用,对食材选择、口味搭配坚持真材实料。其环境优美、交通便利、服务热情,是朋友聚餐、情侣约会、家人团聚的理想场所。

地址:大渡口法院旁边斜坡上行100米左右(轻轨平安站下,从钢花路出口出站,走出来就是大渡口区人民法院。前有个红绿灯,走左边路口上行100米)。

在重庆大学就读是一种怎样的感觉?

我是一名重庆大学大二的学生。在重大待了两年了,真是越来越喜欢重大了~给楼主分享一下我个人在重大就读的体验~希望对你有帮助~

先介绍一下,重庆大学是有A、B、C和虎溪校区四个校区,A、B、C区是老校区,很多老建筑都在那边。我所在的校区是新校区,也就是虎溪校区。所以我在重大的就读体验更多的关于虎溪校区多一点。

溪校区艺术楼

关于住宿

学生公寓分为松园、梅园、兰园、竹园。寝室都是四人间,上床下桌,都配备有饮水机、空调、独立卫浴和热水器。尤其空调是重点啊,在重庆没有空调根本别想活过夏天(一点也没有恐吓的意思)而且学校最近又把几个园的寝室翻修了一遍,换了新的床和书桌,把墙也粉刷了一遍,我就刚好住进了换新的寝室,美滋滋~

翻新的寝室买家秀如图

关于饮食

吃穿住行,对于一个吃货来讲,吃绝对是个重头戏呀!抛开学校外面的商业街小吃街不说,光是食堂就能吃一个月不重样。一食堂一楼主打经济实惠,各种小炒菜,一荤一素6.5,食堂还送汤,绝对是月末吃土的好去处。

一食堂二楼就比较小资一点了,但同样种类丰富。黄焖鸡,照烧铁板,韩式拌饭,西域烤肉,喜欢面食的还有各种炒面、拌面、杂酱面、冷面…饭后水果及饮料还可以选择品果捞、都市Coco…大概是你想吃的它都有。

至于二食堂,我觉得二食堂江湖气更重,更像是夜宵的聚集地,炸串烤串还有各种卤鸡翅卤鸡爪卤凉菜,山东煎饼和烤冷面…更别提各种干锅香锅冒菜串串。如果你想要了解重庆美食甚至是全国各地代表美食,吃完虎溪食堂就完事了~

关于学习

不得不说,重庆大学的学习氛围还是很浓厚的。重庆大学也为我们学生营造了一个很好的氛围和创造了很好的学习条件。如果你想上自习,图书馆冬暖夏凉,该开空调的时候绝不吝啬,在里面自习真的超惬意~

下面就是我们貌美的虎溪图书馆

如果嫌去图书馆远的话,寝室楼下还有书屋可供自习,同样配备空调(空调在重庆很重要!),下楼就能学习,妈妈再也不用担心我的学习啦o(≧v≦)o

感谢阅读,以上就是我在重庆大学就读的最大的感受,希望对你有帮助哦~